Понадобиться: филе куры 350гр., картофель 700 гр., сыр 200 гр., грибы 100гр., чеснок —2шт., майонез или сметана — 500 гр (я делала с майонезом). Соль, специи по вкусу.
Филе курицы нарезать на кусочки, обвалять в тертом на терке чесноке и специях, залить майонезом на 25 мин (я заливала на сутки, поверьте хуже не стало :)) Картофель нарезаь кусочками и уложить в сотейник, сковороду, либо глиняный горшочек. Затем уложить слой курицы, сверху слой картофеля и грибов. Сыр и чеснок натереть на терке и смешать с майонезом (сметаной). Накрыть крышкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45—50 минут.За 10 минут до готовности крышку снять. Приятного аппетита :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий