Бёдрышки посолить, поперчить.
Отдельно через чесночницу выдавить чеснок. Лопаточкой для сыра тонко разрезать сыр.
Теперь нафаршируем бёдрышки. Для этого отодвинем шкурку так, чтобы получились карманчики. В них обильно положим подготовленный чеснок и аккуратно вдоль разложим ломтики сыра.
Сверху нанести полоски майонеза. Нарезать тонкими кружочками помидор. Положить по одному-два кружочка сверху на каждый фаршированный карманчик.
Фаршированный бёдрышки сложить в мешок для запекания. Чтобы не готовить отдельно гарнир, я туда же положила картофель с репчатым луком, посолила, поперчила. Запекать при температуре 180 градусов С приблизительно 50 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий