Жаркое со сливками

Мясо - 500гр, Картофель - 5шт., морковь - 1шт., помидор - 2шт., сливки - 500гр., сыр, соль, специи.
Порезать кубиками мясо, картофель, морковь, помидоры. Смешать. Посолить, добавить специи.
Разложить по горшочкам. Залить сливками. Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 30-35 минут.
Натереть сыр.
Добавить тертый сыр. Поставить на 5 минут.
Готово можно кушать :)

Курица в банке.

Рекомендуется делать в банке. Я делала в кастрюле. Порезать курицу. Положить в кастрюлю (банку). Слоями. Слои молить, перчить, приправлять специями. Поставить в холодную духовку.50 минут выпекать на среднем огне.

Сеновал

Слой фарша как для котлет, слой вареного измельченного яйца. Слой картошки, потертой на крупной терке. Слой майонеза. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.

Фаршированный перец

Рис отварить до полуготовности. Обжарить фарш. Добавить туда сваренный рис и потушить под крышкой минут 5. Помолиться, поперчить. У антураж отрезать черенок. Очистить от семечек. Полученный кармашек заполнить фаршем. Выложить перцу в кастрюлю. Залить на половину водой. Поставить на огонь минут на 30. Перед окончанием добавить томатную пасту. Потушить еще минут 5. И приятного аппетита :)